Eataly Torino Lingotto
- Luogo: Torino
- Dimensioni: 4.500 mq
- Descrizione: È primo punto vendita Eataly aperto, sorto all'interno dello stabilimento per la produzione del vermuth Carpano, dismesso a metà degli anni novanta, offre una spazialità a scala minuta inaspettata, fatta di una serie di volumi con struttura in cemento armato dipinta di giallo e tamponamenti in mattoni a vista, cresciuti nel corso del Novecento attorno ad alcune corti. All’interno è stato realizzato un centro enogastronomico dedicato ai cibi e alle bevande di eccellenza, che comprende spazi per la vendita dei prodotti, ristoranti tematici per la degustazione, uffici Eataly e SlowFood, spazi didattici, una sala conferenze e il Museo Carpano.